Uống Nhiều Cafe Có Hạn Chế Được Các Bệnh Về Gan Hay Không

　　Chào bác sĩ! Em được chẩn đoán là mắc bệnh về gan, cụ thể là viêm gan B. Em rất hoang mang, lo lắng. Lên mạng tìm hiểu thì thấy có nhiều thông tin cho rằng uống nhiều café sẽ tốt cho người bị bệnh gan, thậm chí có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan. Vậy thực sự uống nhiều cafe có hạn chế được các bệnh về gan hay không thưa bác sĩ?

Hoàng Nam (Quận 10, TPHCM)

Uống cafe có tốt cho gan không?

　　Cà phê là một loại thức uống phổ biến hiện nay. Uống từ 1 – 2 ly cà phê mỗi ngày có tác dụng rất tốt đối với cơ thể như: đem lại sự tỉnh táo về tinh thần, giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, ngăn ngừa bệnh Parkkinson, ngăn ngừa sỏi mật, ngăn ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2, … Tuy nhiên đối với những người đang bị bênh gan có nên uống cafe không?

　　Nhiều nghiên cứu trên thế giới đã được tiến hành để đưa ra nhận định rằng uống cà phê rất tốt cho sức khỏe và có hiệu quả bảo vệ tích cực cho gan người. Gần đây nhất là nghiên cứu của các nhà khoa học tại Khoa Y tế dự phòng Đại học Noris Trung tâm Ung thư toàn diện miền Nam California.

Uống nhiều cafe có hạn chế được các bệnh về gan hay không?

　　Nghiên cứu được tiến hành trên 179.890 người đàn ông và phụ nữ thuộc các chủng tộc khác nhau, bao gồm cả người Mỹ gốc Nhật, người Mỹ gốc Phi, Châu Mỹ La Tinh, người Hawai bản xứ và người da trắng. Các nhà nghiên cứu đã theo họ cho đến 18 năm và lưu giữ theo dõi tiêu thụ cà phê của họ và các yếu tốt lối sống khác.

　　Kết quả của nghiên cứu cho thấy thói quen cà phê hàng ngày có thể bảo vệ gan khỏi việc phát triển loại ung thư phổ biến nhất tại gan như ung thư biểu mô tế bào gan (HCC)

　　Trong số những người tham gia cuộc nghiên cứu, có 498 người phát triển ung thư biểu mô tế bào gan. Các nhà nghiên cứu tìm thấy một mối quan hệ phụ thuộc vào liều giữa sự phát triển của bệnh ung thư và lượng tiêu thụ cà phê. Cụ thể, người uống 1-3 tách cà phê mỗi ngày có nguy cơ thấp hơn 29% phát triển ung thư biểu mô tế bào gan so với những người uống ít hơn 6 tách cà phê mỗi tuần. Đối với những người uống từ 4 cốc trở lên một ngày, nguy cơ mắc bệnh giảm 42%.

　　Do đó, người có dấu hiệu viêm gan B uống một lượng cafe thích hợp thì sẽ tốt cho cơ thể, nhưng không nên uống nhiều. Trong cafe có chất kích thích sẽ làm tăng gánh nặng cho gan. Nếu uống vào buổi tối có thể gây mất ngủ, ảnh hưởng tới chức năng trao đổi chất của gan.

　　Mặt khác, bạn cũng nên lưu ý, đối với các loại cà phê không đảm bảo chất lượng, chứa hóa chất như hiện nay, tất cả mọi lợi ích bảo vệ sức khỏe cho gan của cà phê gần như không còn mà thay vào đó là gia tăng nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý về gan. Chính vì vậy, bạn nên cân thắc kỹ lưỡng trước khi sử dụng.

Lời khuyên của bác sĩ cho người mắc bệnh gan

　　Theo các bác sĩ ở phòng khám Hồng Phong, hiện số người mắc bệnh gan ngày càng gia tăng, có nhiều bệnh gan còn lây lan sang cho người khác nếu không phòng tránh kịp thời. Do đó người mắc bệnh gan muốn bệnh tình của mình thuyên giảm cần lưu ý những việc làm sau:

Người bị bệnh gan nên có chế độ ăn uống và sinh hoạt hợp lý

　　➢ Không nên thức quá khuya, nên đi ngủ sớm để tốt cho quá trình điều trị và tốt cho sức khỏe.

　　➢ Không xem tivi, đọc báo quá lâu sẽ khiến não hoạt động nhiều không tốt cho người mắc bệnh gan.

　　➢ Không ăn các thức ăn có nhiều dầu mỡ, thức ăn quá cay, mặn. Không ăn thức ăn được bày bán ngoài đường bởi chúng có thể chứa nhiều chất độc gây hại cho gan.

　　➢ Không sử dụng các chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá,… sẽ khiến bệnh càng trở nên trầm trọng hơn.

　　➢ Không nên làm việc quá sức, nên nghỉ ngơi nhiều sẽ khiến quá trình điều trị bệnh đạt được kết quả cao hơn.

　　➢ Luôn giữ tâm lý thoải mái, tránh strees, giảm áp lực…

　　➢ Ngoài ra, người bị bệnh gan nên cần đi kiểm tra sức khỏe định kỳ, thực hiện các xét nghiệm chức năng gan nhằm theo dõi tình trạng bệnh có chuyển biến gì không để có phương pháp điều trị bệnh phù hợp và hiệu quả nhất.

　　Trên đây là những giải đáp về thắc mắc uống nhiều cafe có hạn chế được các bệnh về gan hay không. Nếu còn vấn đề gì chưa rõ có thể liên hệ với Phòng khám Hồng Phong để được hỗ trợ.

Phòng Khám đã ngừng điều trị bệnh gan