Khi Bị Gan Nhiễm Mỡ Nên Tránh Ăn Và Uống Những Thực Phẩm Nào

11-06-2018 - Lượt xem:463

       Chế độ ăn uống không khoa học là  một trong những nguyên nhân gây nên bệnh gan nhiễm mỡ, với những người đã mắc bệnh càng phải quan tâm nhiều hơn đến vấn đề ăn uống. Gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn gì, uống gì là điều được nhiều người quan tâm. Để giúp người bệnh xây dựng được chế độ ăn uống hợp lý, các chuyên gia sẽ chia sẻ tận tình trong bài viết sau.

Bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn gì?

       Gan nhiễm mỡ là căn bệnh lành tính, nếu người bệnh phát hiện sớm khi bệnh ở giai đoạn nhẹ thì chỉ cần thay đổi chế độ ăn uống, thực hiện lối sống khoa học thì khả năng lành bệnh rất lớn. Ngược lại, nếu bệnh nhân chủ quan trong vấn đề ăn uống thì gan sẽ bị tổn thương nhiều hơn, các biến chứng do bệnh gây ra với sức khỏe cũng nghiêm trọng hơn nhiều. Vậy bệnh gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn gì? Dưới đây là một số món ăn, thực phẩm mà bệnh nhân không nên dùng nhiều:

 Mỡ động vật:

       Với những người bị gan nhiễm mỡ cần hạn chế ăn các món chế biến từ mỡ động vật bởi chúng chứa nhiều cholesterol và các axit béo không tốt cho sức khỏe. Bệnh nhân có thể thay thế mỡ động vật bằng các loại dầu thực vật như dầu olive, dầu đậu nàn, dầu mè

gan nhiem mo nen han che an gi

Một số thực phẩm giàu cholesterol mà người bệnh nên hạn chế ăn (ảnh minh họa)

 Nội tạng động vật:

       Nội tạng động vật như gan, thận, tim, dạ dày… quá nhiều chất cholesterol không tốt cho bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra trọng nội tạng động vật rất dễ bị bẩn, có thể chứa nhiều vi khuẩn, hóa chất độc hại…Khi sử dụng có thể khiến gan phải tăng cường chức năng giải độc, vô tình gia tăng gánh nặng cho lá gan.

Bệnh viện viêm gan b

 Da động vật

       Nhiều nghiên cứu cho thấy da động vật cũng là 1 loại protein nhưng không có lợi cho sức khỏe, protein có trong động vật rất khó tiêu vì vậy không nên ăn nhiều. Bên cạnh đó, lớp mỡ gần da chứa nhiều cholesterol, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ trở thành thủ phạm gây bệnh tim mạch, béo phì. Với những người bệnh gan nhiễm mỡ tốt nhất không nên ăn các món từ da động vật

 Không nên ăn nhiều thịt

       Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ không không nên ăn nhiều thịt, đặc biệt là các loại thịt đỏ vì những món ăn này có thể khiến gan phải làm việc nhiều hơn khiến gan suy yếu. Bệnh nhân có thể bổ sung chất đạm có trong cá tươi, nhọng tằm, vừa dễ chuyển hóa vừa giúp làm giảm cholesterol, cải thiện chức năng tốt hơn.

gan nhiem mo nen han che an gi

Gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn gì (Ảnh minh họa)

 Đồ ăn cay nóng, nhiều gia vị

       Thông thường những món ăn càng màu mè, cay nóng càng kích thích vị giác. Tuy nhiên với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ thì nên tránh xa bởi những món ăn này không chỉ hại dạ dày mà gây nóng gan khiến gan dễ bị tổn thương, bệnh diễn biến nặng hơn.

 Trái cây nhiều năng lượng

       Về lí thuyết thì ăn trái cây rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên với một số loại quả như sầu riêng, mít…thì nên hạn chế ăn bởi chúng thường khó tiêu, nhiều năng lượng đòi hỏi gan phải làm việc mệt mỏi hơn.

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn đọc biết được gan nhiễm mỡ nên hạn chế ăn gì để không phạm phải sai lầm khiến bệnh nặng hơn.Trò chuyện cùng chuyên gia chúng tôi để biết thêm thông tin và nhận được lời khuyên hữu hiệu

Bệnh viện viêm gan b

Những thức uống cần tránh khi bị gan nhiễm mỡ

       Bên cạnh những món ăn thì bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ cũng cần phải để tâm đến những thức uống. Dưới đây là những thức uống cần tránh khi bị gan nhiễm mỡ:

 Bia rượu:

       Theo nghiên cứu 90% người dùng bia rượu nhiều bị gan nhiễm mỡ, với những người bệnh đang bị gan nhiễm mỡ nếu tiếp tục uống rượu bia thì càng đẩy bệnh diến tiến xấu hơn. Bệnh nhân có thể bị biến chứng xơ gan, ung thư gan nhanh chóng, nguy hiểm hơn nữa có thể dẫn đến loạn thần, gây nên những hành vi bạo lực giết người hoặc tự sát.

nhung thuc uong can tranh khi bi gan nhiem mo

Những thức uống cần tránh khi bị gan nhiễm mỡ (ảnh minh họa)

 Nước ngọt:

       Nước ngọt cũng là một trong những thức uống cần tránh khi bị gan nhiễm mỡ. Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong nước ngọt có một lượng lớn đường fructose có thể chuyển hóa thành glycerin cần thiết để tạo thành chất béo. Khi uống nhiều nước ngọt sẽ làm cho lượng đường fructose vào cơ thể quá nhiều và nhanh chóng tạo thành chất béo, dẫn đến tình trạng hoại tử các tế bào gan và xơ gan. Chính vì vậy, bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ càng nên hạn chế sử dụng để bảo vệ sức khỏe lá gan.

►Trên đây là những chia sẻ của chuyên gia gan mật phòng khám đa khoa hồng phong về những đồ ăn, thức uống mà bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh xa. Khi có các biểu hiện của bệnh thì tốt nhất nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ phù hợp nhất.

(Bạn sẽ được tư vấn và hổ trợ ngay)
Lợi ích

+ Tư vấn , hỗ trọ giúp bạn hiểu rõ về tình trang bệnh hiện tại của mình

+ Cung cấp các thông tin về các phương pháp điều trị

+ Ưu tiên được thăm khám trước khi đã đặt hẹn

+ MIỄN PHÍ : Sổ khám bệnh

+ TIẾT KIỆM : Thời gian và chi phí đi lại

+ Website: https://benhvienviemganb.com/

+ Hotline : 0904 854 003

Kiểm tra sức khỏe qua BÀI TEST
Bài test chẩn đoán bệnh gan qua biểu hiện bất thường! Bạn đang gặp phải triệu chứng nào dưới đây?
Tình trạng xuất hiện bao lâu?

Nhập thông tin của bạn, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn! toàn bộ thông tin được bảo mật tuyệt đối!

hình ảnh bác sĩ chuyên gan